Н 24 Наместников, А. Ф. Хранение и переработка овощей, плодов и ягод : учебник для ПТУ / А. Ф. Наместников. - Изд. 2-е, испр. и доп. - М. : Высш. школа, 1972. - 312 с. : ил. - 0.47 р. Рубрики: Переработка плодов и овощей и ягод--хранение Экземпляры всего: 1 АБ-Центральная Б-ка (1) Свободны: АБ-Центральная Б-ка (1) |