Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.81/Л 61 Автор(ы) : Липатов Н. Н. Заглавие : Процессы и аппараты пищевых производств : учебник Выходные данные : М.: Экономика, 1987 Колич.характеристики :272 с Цена : 0.90 р. ББК : 36.81 Экземпляры :АБ-Центральная Б-ка(1) Свободны : АБ-Центральная Б-ка(1)