(Свободных экземпляров нет) Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.992/Г 94 Автор(ы) : Гумницкий Г. Н., Кононова О. М. Заглавие : Эстетика в общественном питании : учеб. пособ. Выходные данные : М.: Экономика, 1984 Колич.характеристики :96 с Цена : 0.25 р. ББК : 36.992 Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария Экземпляры :ЮО-Библ.№41(1) Доп.точки доступа: Кононова, О. М.