Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.99/К 95 Заглавие : Кухни стран мира Выходные данные : М.: Юнисам, 1993 Колич.характеристики :400 с ISBN, Цена 5-86986-001-6: 1000.00 р. ББК : 36.99 Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария Экземпляры : всего 20: АБ-Центральная Б-ка(1), Ф11-Библ.№13(1), Ф12-Библ.№14(1), Ф13-Библ.№15(2), Ф15-Библ.№20(1), Ф16-Библ.№23(1), Ф18-Библ.№25(1), Ф19-Библ.№26(1), Ф20-Библ.№27(1), Ф21-Библ.№29(1), Ф23-Библ.№32(1), Ф26-Библ.№37(1), Ф2-Библ.№2(1), Ф30-Библ.№46(1), Ф31-Библ.№49(1), Ф4-Библ.№4(1), Ф7-Библ.№8(1), Ф8-Библ.№9(1), ЧЗ2(1), ЮО-Библ.№41(1) Свободны : АБ-Центральная Б-ка(1)