Вид документа : Шифр издания : 36.991/С 16 Заглавие : Салаты Выходные данные : М.: Астрель; Челябинск: Аркаим, 2011 Колич.характеристики :142 с.: цв.ил. Серия: Секреты домашней кухни ISBN, Цена 978-5-271-37437-1: 92.70 р. ББК : 36.991 Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария -- Приготовление отдельных блюд Экземпляры :АБ-Центральная Б-ка(1) Свободны : АБ-Центральная Б-ка(1) Доп.точки доступа: Шляпужников, А. В. \ред., сост.\