(Свободных экземпляров нет) Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.88/Д 46 Автор(ы) : Калунянц, Калуст Акопович Заглавие : Дипломное проектирование заводов по производству пива и безалкогольных напитков : учебное пособие для вузов Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1987 Колич.характеристики :272 с.: рис., табл. Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений Примечания : Библиогр.: с. 269 Цена : 0.80 р. ББК : 36.88я73 Предметные рубрики: Пищевые производства-- Производство безалкогольных напитков Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность --дипломное проектирование Экземпляры :АБ-Центральная Б-ка(1) Доп.точки доступа: Калунянц, Калуст Акопович |