Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 42.348/К 48 Автор(ы) : Клепинина, Зоя Александровна, Клепинина Е. В. Заглавие : Справочник грибника : 1000 советов Выходные данные : Москва: АСТ-ПРЕСС КНИГА, 2005 Колич.характеристики :255 с.: рис., фот. цв.; 21 Серия: 1000 советов ISBN (в пер.), Цена 5-462-00237-8: 62.88, 50.00, р. ББК : 42.348 + 36.992 Предметные рубрики: Специальное (частное) растениеводство-- Овощеводство и садоводство-- Овощеводство-- Грибы Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибные блюда--грибы--рецепты приготовления--грибной календарь Аннотация: В России более 300 видов грибов, которые можно употреблять в пищу, но в корзинки попадает лишь 15-20 из них. подробное описание и около 300 цветных иллюстраций сделают вас настоящим знатоком грибов. Кроме того, из нашей книги вы узнаете все о грибном календаре, а также о тонкостях грибной кулинарии. Экземпляры : всего 1: АБ-Центральная Б-ка(2), Ф22-Библ.№31(1) Свободны : АБ-Центральная Б-ка(2) Доп.точки доступа: Клепинина, Е. В. |