Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.87/П 58 Автор(ы) : Попов А.А. Заглавие : Секреты сомелье Выходные данные : Ростов на Дону: Феникс, 2009 Колич.характеристики :344 с.: ил. Серия: Все обо всем ISBN, Цена 978-5-222-15220-1: 188 р. ББК : 36.87 + 65.431 Предметные рубрики: Бродильные производства-- виноделие -- история создания-- классификация вин-- крепкие напитки -- сомелье Экземпляры : всего : АБ-Центральная Б-ка(3) Свободны : АБ-Центральная Б-ка(3) |