Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.87/П 58
Автор(ы) : Попов А.А.
Заглавие : Секреты сомелье
Выходные данные : Ростов на Дону: Феникс, 2009
Колич.характеристики :344 с.: ил.
Серия: Все обо всем
ISBN, Цена 978-5-222-15220-1: 188 р.
ББК : 36.87 + 65.431
Предметные рубрики: Бродильные производства-- виноделие -- история создания-- классификация вин-- крепкие напитки -- сомелье
Экземпляры : всего : АБ-Центральная Б-ка(3)
Свободны : АБ-Центральная Б-ка(3)