С 95 Сырников, Максим. Под правильным соусом / М. Сырников // Свой. - 2018. - № 4. - С. 48-49 : цв. ил. Рубрики: Пищевые производства Домашняя кулинария. Поваренные книги Кл.слова (ненормированные): рецепты -- старинные рецепты -- русская кухня -- блюда русской кухни -- соусы -- зелёный соус -- ушное Аннотация: Рецепт приготовления зелёного соуса. Раньше подобные блюда назывались в России "ушным". Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |