36.991
К 54


    Князева, Елена.
    Задать жару / Е. Князева. - Текст : непосредственный // Вокруг света. - 2021. - № 10. - С. 134-137 : фот. цв.
ББК 36.991

Рубрики: Пищевые производства

   Приготовление отдельных блюд


   Китай
Кл.слова (ненормированные):
горячие -- китайская кухня -- зарубежная кухня -- блюда -- рецепты блюд -- рецепты приготовления блюд
Аннотация: Хого - горячее блюдо китайской кухни, которое не едят в одиночку, а подают на праздники для большой компании. Приводится рецепт хого на 6 порций.
Экземпляры всего: 1
ЧЗП-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1)