З-17 Зайцева, Екатерина. Поросенок с хреном по-французски / Е. Зайцева>. - Текст : непосредственный // Родина. - 2024. - № 5. - С. 90-93 : фот. Рубрики: История. Исторические науки Россия с октября 1917 г. - Париж Кл.слова (ненормированные): русская кухня -- обед -- рецепты блюд -- рецепты приготовления блюд -- блюда -- эмигранты -- русские эмигранты Аннотация: Блюда русской кухни, украшавшие стол русских эмигрантов в Париже, напоминали о родной земле. Приводится меню обеда "Тоска по родине". Экземпляры всего: 1 ЧЗП-Центральная Б-ка (1) Свободны: ЧЗП-Центральная Б-ка (1) |