Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 36.95(2Баш)/Ш 12 Автор(ы) : Шабаловская, Ольга Заглавие : Скажите: "Сыр!" Место публикации : Бизнес журнал. - 2009. - № 4. - С. 28-30 (Шифр БЖ0109/2009/№ 4) ББК : 36.95(2Баш) Предметные рубрики: производство молока и молочных продуктов Географич. рубрики: Башкортостан Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сыроделие--отечественные--предприятия башкортостана--продажа Аннотация: Производство сыра Экземпляры :ЧЗП-Центральная Б-ка(1) Свободны : ЧЗП-Центральная Б-ка(1)