Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 36.997/С 95 Автор(ы) : Сырников, Максим Заглавие : Котлета - мечта поэта Серия: Трапезная Место публикации : Свой. - 2016. - № 7/8. - С. 64-65: ил. (Шифр СВ0515/2016/№ 7/8) ББК : 36.997 Предметные рубрики: Пищевые производства Домашняя кулинария. Поваренные книги Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): русская кухня--блюда русской кухни--рецепты--старинные рецепты--котлета пожарская--пожарская котлета