Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 36.98/Р 17 Автор(ы) : Разумова С. Заглавие : Чайная затея Серия: Урожайные грядки .     Заготовь, сохрани Место публикации : Приусадебное хозяйство. - 2017. - № 12. - С. 68-70: фот. цв. (Шифр ПХ3821/2017/№ 12) ББК : 36.98 Предметные рубрики: Пищевые производства Производство вкусовых продуктов Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): чай--заготовка чая--рецепты чая--чайное сырье--переработка чайного сырья--производство чая--травяные чаи--травы--копорский чай--иван-чай--кипрей узколистный--мята--листья яблони--листья груши--сбор сырья--вяленье--ферментация--сушка листьев--купажирование Аннотация: Технология изготовления чая из трав и листьев в домашних условиях.