Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 36.997/С 95 Автор(ы) : Сырников, Максим Заглавие : Котлета с секретом Серия: Трапезная Место публикации : Свой. - 2019. - № 6. - С. 48-49: цв. ил. (Шифр СВ0515/2019/№ 6) ББК : 36.997 Предметные рубрики: Пищевые производства Домашняя кулинария. Поваренные книги Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыбные котлеты--блюда из рыбы--рецепты блюд--русская кухня--полезные советы Аннотация: О приготовлении рыбных котлет.