Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 28.591/К 93 Автор(ы) : Курамшин, Аркадий Заглавие : Грибы - ни овощ, ни мясо Серия: Химия еды Место публикации : Здоровье. - 2019. - № 9. - С. 81-83: фот. цв. (Шифр ЗД1822/2019/№ 9) ББК : 28.591 Предметные рубрики: Ботаника Низшие растения Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибы--съедобные грибы--несъедобные грибы--грибные отравления Аннотация: Грибы - полезный состав, хитрости приготовления. Съедобные и несъедобные, отравление грибами.