Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 51.230/Т 76
Автор(ы) : Трофименко, Галина
Заглавие : В начале было сало
Серия: Так поедим!
Место публикации : Союзное государство. - 2019. - № 8/9. - С. 28-33: фот. цв., ил. (Шифр С343860479/2019/№ 8/9)
ББК : 51.230
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Рациональное питание. Диетология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сало--мясные деликатесы--свиное сало--мясные продукты--полезные продукты--продукты питания--гигиена питания--интересные факты
Содержание : Идеальный продукт/ подгот. О. Плахотникова.
Аннотация: О полезных свойствах украинского национального продукта - сала. Приводятся также интерсные факты об этом мясном деликатесе.
Доп.точки доступа: Плахотникова, Ольга