Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 36.991/Ш 33 Автор(ы) : Швабская, Ольга Заглавие : Суп дня! Серия: Химия еды Место публикации : Здоровье. - 2020. - № 11. - С. 54-57: фот. цв. (Шифр ЗД1822/2020/№ 11) ББК : 36.991 Предметные рубрики: Пищевые производства Приготовление отдельных блюд Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): супы--рецепты блюд--рецепты супов Аннотация: О супах существует много мифов, есть люди, которые не едят их совсем. Но диетолог О. Швабская уверена: суп - полезное, диетическое блюдо. Приводятся рецепты супов.