Вид документа : Статья из газеты Шифр издания : 65.431(2Рос.Баш)/М 91 Автор(ы) : Мусина, Расима Заглавие : В ее руках ключ к предкам. И к успеху Серия: Прочитано в журнале "Уфа" . За чашкой чая Разночтения заглавия :: И к успеху Место публикации : Уфимские ведомости. - 2020. - № 85 (3 дек.). - С. 16-17: фот. (Шифр УВ0908/2020/Дек.) ББК : 65.431(2Рос.Баш) Предметные рубрики: Экономика. Экономические науки Экономика общественного (внедомашнего) питания. Индустрия питания Географич. рубрики: Россия --Башкортостан --Уфа, 2020 г.; 21 в. первая треть Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): беседы--интервью--сеть кафе пышка--пышка--башкирская кухня--башкирские бренды--сеть общественного питания Аннотация: Беседа с основательницей сети кафе "Пышка" - Расимой Мусиной. Доп.точки доступа: Ишмухаметова, Галина \интерв.\; Мусина, Расима Азгаровна (основательница сети кафе "Пышка") |