Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Автор(ы) : Чадеева, Ирина Заглавие : Выпечка по ГОСТу [Электронный ресурс] Выходные данные : Б.м.,Б.г. (Москва) Колич.характеристики :322 c.: ил; 10450111 байт Серия: Книги Ирины Чадеевой Вид и объем ресурса: Электрон. текст. дан. (10 MB)col. Примечания : Загл. взято из текста ISBN, Цена 978-5-699-94929-8: 459. р. УДК : 641.55 ББК : 36.997 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): выпечка, готовим вкусно, десерты, домашняя кухня, кулинарное искусство, кулинарные рецепты, кулинарные секреты, мучные изделия, пироги Аннотация: Советские пирожные и торты – вечная классика и теплые воспоминания. Почему эти десерты были такими замечательными? Не только потому, что это вкус нашего детства. Приготовление советских сладостей велось в соответствии со специальными ГОСТами, а это значит идеальные пропорции и ничего лишнего! Можно ли сегодня вернуть тот знакомый правильный вкус? Конечно, и в этом поможет Ирина Чадеева. Она отобрала 90 лучших сладких рецептов из советских времен и готова поделиться ими с вами!