Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Автор(ы) : Гийанэй, Стефан Заглавие : Голодный мозг. Как перехитрить инстинкты, которые заставляют нас переедать [Электронный ресурс] Выходные данные : Б.м.,Б.г. (Москва) Колич.характеристики :655392 зн.: ил; 3734329 байт Серия: Открытия века: новейшие исследования человеческого организма во благо здоровья Вид и объем ресурса: Электрон. текст. дан. (3.6 MB)col. Примечания : Загл. взято из текста ISBN, Цена 978-5-699-99896-8: 699. р. УДК : 612 ББК : 28.707.3 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биологические исследования, здоровый образ жизни, пищевое поведение, поведенческая психология, психологические исследования, психотехники, снижение веса, человеческий мозг Аннотация: Никто не хочет переедать. И уж тем более никто не хочет делать это в течение многих лет, становясь все толще и толще, приобретая диабет и сердечно-сосудистые заболевания. И тем не менее треть россиян делает это ежедневно! Почему, даже понимая, что у нас проблемы, мы не можем остановиться? Доктор Стефан Гийанэй, нейробиолог из США, считает, что все дело в эпигенетике. Наш аппетит и выбор продуктов питания «сбивается с пути» древними, хорошо отработанными инстинктивными цепями мозга. Ведь как и 1000 лет назад, он играет по правилам «выживания», которых сегодня больше просто нет. «Голодный мозг» поможет читателю понять, почему и каким образом наш мозг мешает нам похудеть, и распишет способы «обмануть» привычки и инстинкты организма. А по пути расскажет, как этот таинственный орган делает нас теми, кто мы есть. |