Базы данных


Книги МБУ ЦСМБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Багдасарян, Вардан Эрнестович$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.49-03/В 24
Автор(ы) : Аманжолова, Дина Ахметжановна, Багдасарян, Вардан Эрнестович, Горлов, Владимир Николаевич
Заглавие : Введение в специальность. История сервиса : учебное пособие для вузов
Выходные данные : Москва: Альфа-М; Москва: ИНФРА-М, 2007
Колич.характеристики :382 с.: рис.; 21
Серия: Сервис и туризм
Примечания : Библиогр.: с. 375-380. - Авт. кол. указ. на обор. тит. л.
ISBN (в пер.), Цена 978-5-98281-107-3: 168.00 р.
ББК : 65.49-03я73 + 65.43
Предметные рубрики: Экономика. Экономические науки-- Экономика социально-культурной сферы-- История
Экономика. Экономические науки-- Индустрия гостеприимства и туризма
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): эволюция сервиса--сервисная деятельность--учебное пособие для вузов
Аннотация: Раскрывается история повседневности как методологическая основа сервисологии. Рассматриваются эволюция сервиса в мировом историческом процессе, сервис и ритуалы в царской России, в контексте советской модели повседневности и на пути к обществу глобального сервиса. Приводятся сведения о таких сферах быта и услуг, как жилищное строительство, образование, медицина, кухни и рестораны, торговля, пошив одежды, туризм, музейно-выставочная деятельность, праздники, обряды жизненного цикла и др. Для студентов вузов, обучающихся по специальности "Социально-культурный сервис и туризм".
Экземпляры : всего 24: Ф12-Библ.№14(1), Ф15-Библ.№20(1), Ф16-Библ.№23(1), Ф19-Библ.№26(1), Ф20-Библ.№27(1), Ф21-Библ.№29(1), Ф22-Библ.№31(1), Ф25-Библ.№36(1), Ф26-Библ.№37(1), Ф30-Библ.№46(1), Ф31-Библ.№49(1), Ф4-Библ.№4(1), Ф6-Библ.№6(1), Ф8-Библ.№9(1), ЧЗ1-Центральная Б-ка(3), ЧЗ2(1), ЮО-Библ.№41(2), Ф1-Библ.№1(1), Ф9-Библ.№10(1), Ф11-Библ.№13(1), Ф13-Библ.№15(1), Ф23-Библ.№32(1)
Свободны : ЧЗ1-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)