Базы данных


Книги МБУ ЦСМБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Меджитова, Эльмира Джеватовна$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/М 42
Автор(ы) : Меджитова, Эльмира Джеватовна
Заглавие : Русская кухня : Более 700 уникальных рецептов, собранных по всей России . -3-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: ЭКСМО-Пресс, 2000
Колич.характеристики :415 с.: цв. ил., фот. цв.; 29
Примечания : На обл. авт. не указан.
ISBN (в пер.), Цена 5-04-003786-4: 50.00 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Технология общественного питания. Кулинария-- Домашняя кулинария. Поваренные книги
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецепты приготовления--рецепты блюд--поваренные книги--русская кухня
Аннотация: Русская кухня - часть национальной культуры, прошедшая большой путь исторического развития, достигшая своего совершенства и международного признания. В книге представлены более 700 тщательно выверенных и подробно описанных рецептов, собранных за время многолетней работы автора над книгой. Цветные фотоиллюстрации показывают блюда, их приготовление и подачу. Технология приготовления сложных блюд показана поэтапно, шаг за шагом. Все рецепты собраны, тщательно проверены, подробно описаны и проиллюстрированы Эльмирой Меджитовой при участии Александра и Владимира Щербинских.
Экземпляры :Ф24-Библ.№35(1)
Найти похожие

2.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/М 42
Автор(ы) : Меджитова, Эльмира Джеватовна
Заглавие : Русская кухня : [Более 700 уникальных рецептов, собранных по всей России] . -4 изд., доп. и перераб
Выходные данные : Москва: ЭКСМО-Пресс, 2001
Колич.характеристики :415 с.: ил.; 29
Примечания : На обл. авт. не указан
ISBN (в пер.), Цена 5-04-003786-4: 13.50 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Техника. Технические науки-- Пищевые производства-- Домашняя кулинария. Поваренные книги
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--рецепты--русская кухня
Аннотация: Русская кухня - часть национальной культуры, прошедшая большой путь исторического развития, достигшая своего совершенства и международного признания. В книге представлены более 700 тщательно выверенных и подробно описанных рецептов, собранных за время многолетней работы автора над книгой. Цветные фотоиллюстрации показывают блюда, их приготовление и подачу. Технология приготовления сложных блюд показана поэтапно, шаг за шагом.
Экземпляры :Ф4-Библ.№4(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)