Базы данных


Книги МБУ ЦСМБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Харченко, Н. Э.$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа :
Шифр издания : 36.99я722/Х22
Автор(ы) : Харченко Н.Э.
Заглавие : Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий : Учеб. пособ. для нач. проф. образования
Выходные данные : М.: ACADEMIA, 2005
Колич.характеристики :495 с.
Серия: Профессиональное образование
ISBN, Цена 5-7695-2072-8: 353.00 р.
ББК : 36.99я722
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Экземпляры : всего : Ф13-Библ.№15(1), Ф14-Библ.№16(1), Ф20-Библ.№27(1), Ф26-Библ.№37(1), Ф30-Библ.№46(1), Ф5-Библ.№5(1), Ф7-Библ.№8(1), АБ-Центральная Б-ка(1), ЧЗ2(1)
Свободны : Ф13-Библ.№15(1), Ф14-Библ.№16(1), Ф20-Библ.№27(1), Ф26-Библ.№37(1), Ф30-Библ.№46(1), Ф5-Библ.№5(1), Ф7-Библ.№8(1), АБ-Центральная Б-ка(1), ЧЗ2(1)
Найти похожие

2.

Вид документа :
Шифр издания : 36.99я722/Х22
Автор(ы) : Харченко Н.Э., Чеснокова Л.Г.
Заглавие : Технология приготовления пищи : Учебн. пособ. для нач. проф. образования
Выходные данные : М.: ACADEMIA, 2004
Колич.характеристики :282 с.
Серия: Профессиональное образование
ISBN, Цена 5-7695-1344-6: 105.00 р.
ББК : 36.99я722
Предметные рубрики: Кулинария
Технология приготовления пищи
Экземпляры : всего : АБ-Центральная Б-ка(1), Ф1-Библ.№1(1), Ф11-Библ.№13(1), Ф12-Библ.№14(1), Ф15-Библ.№20(1), Ф16-Библ.№23(1), Ф18-Библ.№25(1), Ф19-Библ.№26(1), Ф21-Библ.№29(1), Ф22-Библ.№31(1), Ф23-Библ.№32(1), Ф25-Библ.№36(1), Ф4-Библ.№4(1), Ф8-Библ.№9(1), Ф9-Библ.№10(1), ЮО-Библ.№41(1)
Свободны : АБ-Центральная Б-ка(1), Ф1-Библ.№1(1), Ф11-Библ.№13(1), Ф12-Библ.№14(1), Ф15-Библ.№20(1), Ф16-Библ.№23(1), Ф18-Библ.№25(1), Ф19-Библ.№26(1), Ф21-Библ.№29(1), Ф22-Библ.№31(1), Ф23-Библ.№32(1), Ф25-Библ.№36(1), Ф4-Библ.№4(1), Ф8-Библ.№9(1), Ф9-Библ.№10(1), ЮО-Библ.№41(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)