Базы данных


Книги МБУ ЦСМБ- результаты поиска

Вид поиска
Книги МБУ ЦСМБ
Систематическая картотека статей
Фонд редких книг
ЛитРес - библиотека электронных книг
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Цуркова, Кира Евгеньевна$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.84/Ц 87
Автор(ы) : Цуркова, Кира Евгеньевна, Андреева, Надежда Александровна
Заглавие : Пищевая ценность кондитерских изделий и их роль в питании
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1969
Колич.характеристики :96 с.: ил.; 20
Цена : 0.18 р.
ББК : 36.84
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Сахарное производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кондитерские изделия--конфеты--пряники--суфле--крема--халва--торты
Экземпляры :АБ-Центральная Б-ка(1)
Свободны : АБ-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)