Базы данных


Книги МБУ ЦСМБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Систематическая картотека статей (3)ЛитРес - библиотека электронных книг (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=АНТИОКСИДАНТЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 51.230/П 39
Автор(ы) : Плотникова, Татьяна Федоровна
Заглавие : Еда, которая нас убивает
Выходные данные : Ростов на Дону: Феникс, 2012
Колич.характеристики :191 с.: ил., цв. ил.; 21
Серия: Панацея
Примечания : Библиогр.: с. 190 (22 назв.). - На обл. авт. не указан.
ISBN (в пер.), Цена 978-5-222-19310-5: 15.00 р.
ББК : 51.230 + 36.996
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки-- Гигиена-- Гигиена питания-- Рациональное питание. Диетология
Техника. Технические науки-- Пищевые производства-- Технология общественного питания. Кулинария-- Специальная кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые добавки--пищевые продукты--здоровое питание--лечебное питание
Аннотация: Что нужно знать о вредных добавках к пище (которые можно обнаружить даже в детском питании)? Что такое ГМО и почему его лучше не употреблять? Как нужно питаться, чтобы оставаться здоровым? Что и почему вредно для нашего организма? Какие факторы риска добавляются при наличии хронических заболеваний ЖКТ? Что губит здоровые почки? Чем опасны красители, консерванты, стабилизаторы, усилители вкуса, загустители, разрыхлители, антиоксиданты и прочие добавки? В книге вы найдете ответы на эти вопросы, а также рекомендации диетологов по правильному и, главное, безопасному питанию.
Экземпляры :ЮО-Библ.№41(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.88/С 32
Автор(ы) : Сербезов, Димитр Михайлов, Фурнаджиев, Михаил Костадинов
Заглавие : Производство безалкогольных напитков
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1974
Колич.характеристики :320 с.: ил., табл.; 20
Цена : 1.23 р.
ББК : 36.88
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Производство безалкогольных напитков
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безалкогольные напитки--вода--углекислый газ--фруктовые соки--красители--витамины--хмель--антиоксиданты--сахарный сироп--сбраженные освежающие напитки--технохимический контроль--микробиологический контроль
Экземпляры :АБ-Центральная Б-ка(1)
Свободны : АБ-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие

3.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 28.071д(2)/Ж 91
Автор(ы) : Журавлев, Александр Иванович (1930-)
Заглавие : Путешествие по жизни в науке из века XX в век XXI
Выходные данные : Москва: Алгоритм, 2017
Колич.характеристики :463 с.: фот.; 21
ISBN (в пер.), Цена 978-5-906947-36-9: 50.00 р.
ББК : 28.071д(2)Журавлев А.И.
Предметные рубрики: Биологические науки-- Физико-химическая биология. Общая биофизика, биохимия и физиология. Иммунология-- Общая биофизика
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): воспоминания--мемуары ученого
Аннотация: Профессор А. И. Журавлёв в новой книге рассказывает о своей долгой жизни в науке, делится опытом с молодым поколением, затрагивая при этом все проблемы, которые существуют в сфере высшего образования. Но автора волнует все: от задач, которые стоят перед руководителями вузов и стран - до взаимодействия молекул и безграничности Вселенной... А. И. Журавлёв - автор книг "Сверхслабое свечение сыворотки крови и его значение в комплексной диагностике" (в соавторстве, 1975), "Ультразвуковое свечение" (в соавторстве, 1977), "Квантовая биофизика животных и человека" (2003), "Антиоксиданты" (в соавторстве, 2008), "Кто мы, русские и когда мы возникли?" (2014), "Юмор в науке, в истории и в жизни" (2015) и др.
Экземпляры :Ф15-Библ.№20(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)