МБУ Централизованная система массовых библиотек ГО г.УФА

Базы данных

Книги МБУ ЦСМБ- результаты поиска

Вид поиска

Книги МБУ ЦСМБ

Систематическая картотека статей

Фонд редких книг

ЛитРес - библиотека электронных книг

Область поиска

Найдено в других БД:

Фонд редких книг (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ<.>)

Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Ф 32
Автор(ы) : Федак, Алина, Федак, Паулина
Заглавие : Азбука кулинарного искусства
Выходные данные : Москва: Фирма Алеся, 1992
Колич.характеристики :206 с. ; 21 см
Серия: Польские хозяйки советуют; 2
ISBN (в обл.), Цена 5-87966-005-2: 32.00 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Технология общественного питания. Кулинария-- Домашняя кулинария. Поваренные книги
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--домашняя кулинария--польская кухня--рецепты блюд--кухня народов мира
Аннотация: Книга Алины и Паулины Федак является второй по счету в серии "Польские хозяйки советуют". Полезные советы и рецепты, приведенные в книге, помогут "выкрутится" не только начинающим кулинаркам. Даже хозяйки со стажем обнаружат здесь новые для себя способы приготовить "все" из "ничего". В отдельной главе рассказано, как в трудные времена устроить торжественный обед и отпраздновать семейное событие.
Экземпляры : всего 11: АБ-Центральная Б-ка(1), Ф11-Библ.№13(1), Ф15-Библ.№20(1), Ф16-Библ.№23(1), Ф18-Библ.№25(1), Ф20-Библ.№27(1), Ф21-Библ.№29(1), Ф22-Библ.№31(1), Ф25-Библ.№36(1), Ф31-Библ.№49(1), Ф9-Библ.№10(1), ЮО-Библ.№41(1)
Свободны : АБ-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие

(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 37.279.5/Э 68
Заглавие : Энциклопедия домашнего хозяйства: В 3-х вып. Вып. 2: Секреты кулинарии и гостеприимства. Национальная и зарубежная кухня
Выходные данные : Москва: Квадрат, 1993
Колич.характеристики :588 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 578
ISBN, Цена 5849800549: 4.44, 4.44, р.
ББК : 37.279.5я2
Предметные рубрики: Производство других изделий широкого потребления-- Домоводство. Бытовые услуги-- Домоводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецепты блюд--домоводство--домашняя кулинария--национальная кухня--зарубежная кухня
Экземпляры :Ф25-Библ.№36(1)
Найти похожие

(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/М 69
Автор(ы) : Михайлов, Владимир Сергеевич, Аношин, Анатолий Васильевич
Заглавие : 2000 лучших кулинарных рецептов
Выходные данные : Москва: АСТ-Астрель, 2001
Колич.характеристики :352 с.: ил., [24] л. цв. ил.; 26
Серия: Подарок современной хозяйке
Примечания : В предисл. авт.: В. С. Михайлов, к.т.н., А.В. Аношин, учитель.
ISBN, Цена 5-17-009350-0 (в пер.): Б.ц.
ISBN, Цена 5-271-00788-X: 50.00 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Технология общественного питания. Кулинария-- Домашняя кулинария. Поваренные книги
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецепты блюд--приготовление пищи--поваренные книги--домашняя кулинария
Аннотация: Умение вкусно и разнообразно готовить необходимо каждой уважающей себя хозяйке. Постоянно совершенствоваться в искусстве приготовления пищи позволит эта книга - одна из самых полных поваренных книг нашего времени. Знаменитые авторы-кулинары собрали в ней 2000 рецептов самых различных современных и старинных блюд - от закусок до десертов и напитков. Отдельная глава посвящена консервированию мяса и рыбы, приготовлению колбас и сыров, заготовкам овощей и фруктов. Книга будет интересна и полезна как начинающим, так и опытным поварам.
Экземпляры :Ф15-Библ.№20(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Т 61
Заглавие : Торты и пирожные
Выходные данные : Москва: РОСМЭН, 2001
Колич.характеристики :207 с.: табл., ил.
Серия: Лучшие рецепты на каждый день
ISBN, Цена 5-8451-0908-6: 77.00 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Техника. Технические науки-- Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария-- Домашняя кулинария. Поваренные книги
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): торты--пирожные--кулинарные рецепты--домашняя кулинария--выпечка
Аннотация: В книге представлен широкий выбор рецептов – от простых, экономичных и быстрых в приготовлении блюд на каждый день до изысканных яств, которые послужат украшением любого праздничного стола.
Экземпляры :АБ-Центральная Б-ка(1)
Свободны : АБ-Центральная Б-ка(1)
Полный текст/внешний ресурс скачать: 125178.jpg - 40.154 Kb
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Д 67
Автор(ы) : Донцова, Дарья Аркадьевна (1952-)
Заглавие : Кулинарная книга лентяйки
Выходные данные : Москва: ЭКСМО, 2003
Колич.характеристики :303 с.: ил.; 22
Серия: Приятного аппетита!
ISBN (в пер.), Цена 5-699-02224-4: 98.00, 7.45, 88.00, 41.00, 50.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Домашняя кулинария. Поваренные книги
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): поваренные книги--домашняя кулинария--рецепты блюд--рецепты приготовления
Аннотация: Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и временит от хозяйки. За исключением, может быть, пары-тройки необычных блюд типа паэльи. Но это так вкусно, что вы нисколько не пожалеете о потерянном времени. Итак, в этой моей книге не будет трупов, нашпигованных пулями, но будет гусь, фаршированный яблоками, экзотические соусы и многое, многое другое. Приятного аппетита!
Экземпляры : всего 4: АБ-Центральная Б-ка(1), Ф9-Библ.№10(1), Ф21-Библ.№29(1), Ф23-Библ.№32(2)
Свободны : АБ-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие

(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Г 74
Автор(ы) : Воробьева, Людмила Ивановна
Заглавие : Готовим просто и вкусно
Выходные данные : Москва: Мир книги, 2004
Колич.характеристики :349 с
Серия: Энциклопедия современной женщины .
Хозяюшка
ISBN, Цена 5-8405-0051-8: 206.00, 206.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Технология общественного питания. Кулинария-- Домашняя кулинария. Поваренные книги
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домашняя кулинария--рецепты приготовления
Аннотация: Книга, которую по достоинству оценит любая хозяйка: и опытная, и особенно начинающая. Несложные рецепты, доступные ингредиенты, быстрое приготовление, но, главное, что у вас получатся замечательно вкусные блюда.
Экземпляры :Ф13-Библ.№15(1)
Найти похожие

(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Д 67
Автор(ы) : Донцова, Дарья Аркадьевна (1952-)
Заглавие : Кулинарная книга лентяйки
Выходные данные : Москва: ЭКСМО, 2004
Колич.характеристики :303 с.: ил.; 22
Серия: Приятного аппетита!
ISBN (в пер.), Цена 5-699-02224-4: 112.00, 101.00, р.
ББК : 36.997 + 84(2=411.2)6
Предметные рубрики: Техника. Технические науки-- Пищевые производства-- Домашняя кулинария. Поваренные книги
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные книги--кулинария--домашняя кулинария--рецепты блюд--рецепты приготовления
Аннотация: В моей книге не будет трупов, нашпигованных пулями, но будет гусь, фаршированный яблоками, экзотические соусы и многое другое.
Экземпляры : всего 4: Ф14-Библ.№16(2), Ф2-Библ.№2(1), Ф1-Библ.№1(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.991/Ч-80
Заглавие : Что приготовить на завтрак
Выходные данные : москва: АСТ; Донецк: Сталкер, 2005
Колич.характеристики :319 с.: ил.
Серия: Вкусная книга
ISBN, Цена 5-17-027251-0: 37.00 р.
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария -- Приготовление отдельных блюд
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домашняя кулинария--завтраки
Экземпляры :АБ-Центральная Б-ка(1)
Свободны : АБ-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие

(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/В 23
Заглавие : Ваше меню на каждый день : легко, быстро, доступно
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2010
Колич.характеристики :893, [1] с. ; 21 см
Серия: Серия "Вкусный дом"
ISBN (в пер.), Цена 978-5-699-38214-9: 35.00 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Техника. Технические науки-- Пищевые производства-- Домашняя кулинария. Поваренные книги
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--домашняя кулинария--рецепты блюд--рецепты приготовления
Аннотация: В книге 365 меню завтраков, обедов и ужинов, из которых можно составить свое собственное меню на каждый день. Для удобства поиска все завтраки, обеды и ужины составлены особым образом: на скорую руку; из микроволновой печи; из пароварки; для особых случаев; для детей до 11 лет. Все меню составлены с учетом питательности и полезности, что помимо вкуса немаловажно для вашего здоровья, бодрости и настроения.
Экземпляры :Ф23-Библ.№32(1)
Найти похожие

10.

(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/М 12
Автор(ы) : Ма, Анн
Заглавие : Француженки едят с удовольствием : уроки любви и кулинарии от современной Джулии Чайлд : перевод с английского
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2015
Колич.характеристики :381 с.: ил.; 21
Серия: Есть. Читать. Любить
ISBN (в пер.), Цена 978-5-699-77288-9: 44.00, 44.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Пищевое производство-- Технология общественного питания. Кулинария-- Домашняя кулинария. Поваренные книги
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домашняя кулинария--поваренные книги--французская кухня--рецепты блюд
Аннотация: Франция - удивительная страна! Не удивительно, что все романтичные девушки мечтают жить в этой волшебной стране. Анн Ма не исключение. С детства она была влюблена во Францию, ее культуру и кухню. И по счастливой случайности, она оказалась в Париже вместе с мужем-дипломатом на целых три года. Но вскоре ее мужа отправили с дипломатической миссией Багдад, и Анн пришлось провести год в одиночестве в самом романтичном городе мира. Спасение от грусти и одиночества она, нашла в изучении французской кухни. Целый год, она исследовала 10 самых известных французских блюд из 10 разных регионов от их возникновения до идеального рецепта приготовления. Общалась с лучшими поварами и раскрывала тайны приготовления идеального сырного фондю, искала различия между супом писту и соусом песто, наблюдала за процессом приготовления андулета и понимала какую огромную роль играет еда в жизни французов и француженок. Ведь еда во Франции - это традиции, образ жизни и ни с чем несравнимое удовольствие.
Экземпляры :Ф21-Библ.№29(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)