МБУ Централизованная система массовых библиотек ГО г.УФА

Книги МБУ ЦСМБ

Область поиска

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=Общественное питание<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Шатун Л. Г. Технология приготовления пищи/Л. Г. Шатун. - 2007

Физическая и коллоидная химия ( в общественном питании). - 2010

Барановский В.А. Повар/В.А. Барановский, Л.Г. Шатун. - 2003

Дубцов Г. Г. Технология приготовления пищи/Г. Г. Дубцов. - 2004

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)