МБУ Централизованная система массовых библиотек ГО г.УФА

Книги МБУ ЦСМБ

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=Общественное питание -- организация производства<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Василенко З. В. Предприятия общественного питания. Организация производства/З. В. Василенко, Т. И. Пискун. - 2007

Усов В.В. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания/В.В. Усов. - 2004

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)