Базы данных


Книги МБУ ЦСМБ- результаты поиска

Вид поиска
Книги МБУ ЦСМБ
Систематическая картотека статей
Фонд редких книг
ЛитРес - библиотека электронных книг
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Поисковый запрос: (<.>S=Общественное питание -- технология продукции -- пищевые добавки -- проблемы качества --гигиены -- санитарии на предприятиях общественного п<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Домарецкий В.А. Технология продуктов общественного питания/В. А. Домарецкий. - 2011
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)