Базы данных


Книги МБУ ЦСМБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Пищевые продукты -- товароведение<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа :
Шифр издания : 36-9/Д79
Автор(ы) : Дубцов Г.Г.
Заглавие : Товароведение пищевых продуктов : Учебник
Выходные данные : М.: Мастерство: Высш. школа, 2001
Колич.характеристики :264 с.
Серия: Среднее профессиональное образование
ISBN, Цена 5-294-00005-9: 76.00 р.
ББК : 36-9 + 65.422
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- товароведение
Экономика внутренней торговли
Экземпляры :ЮО-Библ.№41(1)
Свободны : ЮО-Библ.№41(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)