Базы данных


Книги МБУ ЦСМБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Г 34
Автор(ы) : Генис, Александр Александрович (1953-)
Заглавие : Колобок и др. : [кулинарные путешествия]
Выходные данные : Москва: Астрель; Москва: CORPUS, 2010
Колич.характеристики :414 с.: ил.; 21
Серия: Corpus; 074
ISBN (в пер.), Цена 978-5-271-30937-3: 55.00, 50.00, р.
ББК : 36.997 + 84(2=411.2)6
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария-- Домашняя кулинария. Поваренные книги
Художественная литература-- Русская литература Новейшего времени (октябрь 1917 г. - ) (произведения)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кухня народов мира--кулинарная проза--кулинарные эссе
Аннотация: В новом - на треть расширенном - издании "Колобка" собрана кулинарная проза Александра Гениса, одного из родоначальников этого жанра в России. Эта книга объединила веселые путевые эссе и гастрономические этюды, историю советской кухни и застольный дневник любознательного (не только к съестному) автора. "Колобок" пропитан убеждением: по-настоящему глубоко мы способны познать именно съедобную часть мира. "Я люблю готовить, есть, читать и писать о еде. Кулинария, пробираясь в подсознание культуры, щедро раскрывает секреты ее чрева. Зная их, чуткий повар творит с помощью национального рецепта, связывающего историю с географией в один предельно емкий иероглиф". Александр Генис.
Экземпляры : всего 2: Ф24-Библ.№35(1), Ф21-Библ.№29(1)
Найти похожие

2.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 84(5Азе)/С 21
Автор(ы) : Сафарли, Эльчин (1984-)
Заглавие : Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара
Выходные данные : Москва: АСТ, 2016 ; 2015
Колич.характеристики :319 с.: ил.; 21
Серия: Бестселлеры Эльчина Сафарли
Примечания : Др. кн. авт. на 2-й с.
ISBN (в пер.), Цена 978-5-17-093713-4: 306.00, 124.00, р.
ББК : 84(5Азе) + 36.997
Предметные рубрики: Художественная литература-- Литература Азербайджана (произведения)
Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария-- Домашняя кулинария. Поваренные книги
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): современная проза
Аннотация: Моя бабушка говорила, что приготовление еды - это возможность поделиться своей любовью, счастьем. Когда она заливала пахлаву медовым сиропом, то шепотом наговаривала: "Пусть у всех тех, у кого горечь сердца превышает сладость, переменится судьба к лучшему". Когда она посыпала чабрецом горячий плов из булгура, то закрывала глаза и продолжала: "Пусть этот чабрец приносит спокойствие там, кто потерял его". Еда приносит счастье только тогда, когда она приготовлена с душой. Этот ежедневный и, на первый взгляд, обычный процесс - дополнительный шанс для каждого из нас ощутить настоящий вкус жизни. Эльчин Сафарли
Экземпляры : всего 4: АБ-Центральная Б-ка(1), Ф15-Библ.№20(1), Ф19-Библ.№26(1), ЮО-Библ.№41(1), Ф14-Библ.№16(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 84(7Cое)/Ф 73
Автор(ы) : Флэгг, Фэнни (1944-)
Заглавие : Жареные зеленые помидоры в кафе "Полустанок" : роман
Выходные данные : Москва: Фантом Пресс, 2017
Колич.характеристики :415 с
ISBN, Цена 978-5-86471-686-1: 436.00 р.
ББК : 84(7Сое) + 36.997
Предметные рубрики: Художественная литература-- Литература США (произведения)
Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария-- Домашняя кулинария. Поваренные книги
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зарубежная проза
Аннотация: Знаменитый роман известной американской писательницы Ф.Флэгг рассказывает о дружбе женщин, живших в первой половине нынешнего столетия и в наше время. Тонко проникая в психологию героев, автор неожиданным образом переплетает их судьбы, полные драматических событий и житейских забот, любви и ненависти, побед и поражений. По роману в 1991 году был снят фильм, имевший огромный успех во всем мире.
Экземпляры : всего 1: АБ-Центральная Б-ка(1), ЮО-Библ.№41(1)
Свободны : АБ-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)