МБУ Централизованная система массовых библиотек ГО г.УФА

Книги МБУ ЦСМБ

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=Пищевые производства -- Технология общественного питания. Кулинария<.>)

Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9

Фахретдинова А. П. О вкусной и здоровой пищи/А. П. Фахретдинова. - 1990

Фахретдинова А. П. О вкусной и здоровой пищи/А. П. Фахретдинова. - 1986

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания/М-во торговли СССР. - 1983

Радченко Л. А. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания/Л. А. Радченко. - 2013

Радченко Л. А. Обслуживание на предприятиях общественного питания/Л. А. Радченко. - 2003

Ляховская Л. П. Кулинарные секреты/Л. П. Ляховская. - 1988

Ковалев Н. И. Технология приготовления пищи/Н. И. Ковалев, Л. К. Сальникова. - 1988

Донцова Д. А. Кулинарная книга лентяйки/Дарья Донцова. - 2005

Анфимова Н. А. Кулинария/Н. А. Анфимова, Л. Л. Татарская. - 2004

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)