Базы данных


Книги МБУ ЦСМБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Продовольственные товары -- технология производства<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/Т 38
Заглавие : Технология производства продовольственных товаров : учебник для сред. проф. образования
Выходные данные : М.: Академия, 2007
Колич.характеристики :348 с
Серия: Среднее профессиональное образование
ISBN, Цена 978-5-7695-2968-9: 283.00 р.
ББК : 36я723
Предметные рубрики: Продовольственные товары-- технология производства
Экземпляры : всего : АБ-Центральная Б-ка(2)
Свободны : АБ-Центральная Б-ка(2)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)