Базы данных


Книги МБУ ЦСМБ- результаты поиска

Вид поиска
Книги МБУ ЦСМБ
Систематическая картотека статей
Фонд редких книг
ЛитРес - библиотека электронных книг
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Производство безалкогольных напитков<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа :
Шифр издания : 36.87я722/Е74
Автор(ы) : Ермолаева Г.А., Колчева Р.А.
Заглавие : Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков : Учебник для нач. проф. образования
Выходные данные : М.: ACADEMIA, 2000
Колич.характеристики :414 с.
Серия: Профессиональное образование
ISBN, Цена 5-7695-0631-8: 163.00 р.
ББК : 36.87я722 + 36.88
Предметные рубрики: Пивоваренное производство
Производство безалкогольных напитков
Экземпляры : всего : АБ-Центральная Б-ка(3), Ф14-Библ.№16(1), Ф19-Библ.№26(1), Ф23-Библ.№32(1), Ф30-Библ.№46(1), Ф4-Библ.№4(1), Ф6-Библ.№6(1), Ф8-Библ.№9(1), ЧЗ2(1)
Свободны : АБ-Центральная Б-ка(3), Ф14-Библ.№16(1), Ф19-Библ.№26(1), Ф23-Библ.№32(1), Ф30-Библ.№46(1), Ф4-Библ.№4(1), Ф6-Библ.№6(1), Ф8-Библ.№9(1), ЧЗ2(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)