Базы данных


Книги МБУ ЦСМБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Поисковый запрос: (<.>S=Производство молока и молочных продуктов -- биохимия молока -- технологическая переработка молока<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Рогожин В.В. Биохимия молока и молочных продуктов/В. В. Рогожин. - 2006
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)