МБУ Централизованная система массовых библиотек ГО г.УФА

Книги МБУ ЦСМБ

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=Учет -- в общественном питании<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Перетятко Т.И. Основы калькуляции и учета в общественном питании/Т.И. Перетятко. - 2003

Шестакова Т.И. Калькуляция и учет в общественном питании/Т.И. Шестакова. - 2003

Петров А. М. Общественное питание: учет и калькулирование себестоимости/А. М. Петров. - 2007

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)