Базы данных


Книги МБУ ЦСМБ- результаты поиска

Вид поиска
Книги МБУ ЦСМБ
Систематическая картотека статей
Фонд редких книг
ЛитРес - библиотека электронных книг
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Экономика. Экономические науки -- Индустрия гостеприимства и туризма -- Экономика гостиничного хозяйства<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.432/К 94
Автор(ы) : Кусков, Алексей Сергеевич
Заглавие : Гостиничное дело : учебное пособие
Выходные данные : Москва: Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2009
Колич.характеристики :327 с.: рис., табл.; 21
Примечания : Библиогр.: с. 278-281. - Терм. сл.: с. 282-298. - Приложение.: с. 299-327
ISBN (в пер.), Цена 978-591131-883-3: 238.00 р.
ББК : 65.432я7
Предметные рубрики: Экономика. Экономические науки-- Индустрия гостеприимства и туризма-- Экономика гостиничного хозяйства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): индустрия гостеприимства--гостиничные предприятия--гостиничное хозяйство--услуги
Аннотация: В пособии освещаются современное состояние и особенности индустрии гостеприимства; определяется место гостиничных услуг в структуре туристского обслуживания; рассматриваются основные виды и типы гостиничных предприятий, а также нормативно-правовая база их функционирования. Значительное внимание уделяется организации работы гостиничных служб, взаимоотношениям руководства и персонала отелей с клиентами и турфирмами, особенностям предоставления дополнительных услуг. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм", "Туризм", "Сервис", "Менеджмент организации" (специализация "Гостиничный и туристический бизнес"), "Экономика и управление на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства", а также учащихся средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности "Туризм".
Экземпляры : всего 19: ЧЗ1-Центральная Б-ка(3), Ф11-Библ.№13(1), Ф12-Библ.№14(1), Ф13-Библ.№15(1), Ф15-Библ.№20(1), Ф16-Библ.№23(1), Ф19-Библ.№26(1), Ф1-Библ.№1(1), Ф20-Библ.№27(1), Ф21-Библ.№29(1), Ф23-Библ.№32(1), Ф25-Библ.№36(1), Ф26-Библ.№37(1), Ф30-Библ.№46(1), Ф31-Библ.№49(1), Ф4-Библ.№4(1), Ф6-Библ.№6(1), Ф9-Библ.№10(1), ЮО-Библ.№41(1), Ф24-Библ.№35(1)
Свободны : ЧЗ1-Центральная Б-ка(3)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.432/О-75
Автор(ы) : Елканова Д. И., Осипов Д. А., Романов В. В., Сорокина Е. В.
Заглавие : Основы индустрии гостеприимства : учебное пособие
Выходные данные : Москва: Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2009
Колич.характеристики :248 с.: рис.; 21
Примечания : Библиогр.: с. 245-248
ISBN (в обл.), Цена 978-5-394-00313-4: 185.00 р.
ББК : 65.432я7
Предметные рубрики: Экономика. Экономические науки-- Индустрия гостеприимства и туризма-- Экономика гостиничного хозяйства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): индустрия гостеприимства--гостиничное хозяйство--учебное пособие
Аннотация: В предлагаемом издании комплексно освещается сфера гостиничного бизнеса, дается исторический очерк развития мирового гостиничного хозяйства. Особое внимание уделено маркетингу, PR-деятельности, системе классификации гостиниц, организационным структурам управления. Приводятся современные модели организации гостиничного бизнеса и методы управления. Для студентов, обучающихся по специальности "Социально-культурный сервис и туризм".
Экземпляры : всего 21: ЧЗ1-Центральная Б-ка(2), Ф11-Библ.№13(1), Ф12-Библ.№14(1), Ф13-Библ.№15(1), Ф15-Библ.№20(1), Ф16-Библ.№23(1), Ф19-Библ.№26(1), Ф1-Библ.№1(1), Ф20-Библ.№27(1), Ф21-Библ.№29(1), Ф22-Библ.№31(1), Ф23-Библ.№32(1), Ф25-Библ.№36(1), Ф26-Библ.№37(1), Ф30-Библ.№46(1), Ф31-Библ.№49(1), Ф4-Библ.№4(1), Ф7-Библ.№8(1), Ф8-Библ.№9(1), Ф9-Библ.№10(2), ЮО-Библ.№41(1)
Свободны : ЧЗ1-Центральная Б-ка(2)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)