Базы данных


Книги МБУ ЦСМБ- результаты поиска

Вид поиска
Книги МБУ ЦСМБ
Систематическая картотека статей
Фонд редких книг
ЛитРес - библиотека электронных книг
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=36.87я7<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.87/Д 79
Автор(ы) : Дуборасова Т. Ю.
Заглавие : Сенсорный анализ пищевых продуктов. Дегустация вин : учеб. пособие . - Изд. 2-е, перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Дашков и К, 2007
Колич.характеристики :183 с
ISBN, Цена 5-91131-152-6: 98 р.
ББК : 36.87я7
Предметные рубрики: Бродильные производства-- дегустация вин-- сенсорный анализ
Экземпляры : всего : АБ-Центральная Б-ка(3)
Свободны : АБ-Центральная Б-ка(3)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 38.72-02/З-17
Автор(ы) : Зайнуллин Р. А.
Заглавие : Основы дипломного проектирования заводов по производству пива и безалкогольных напитков : учеб. пособие
Выходные данные : Уфа: УГАЭС, 2010
Колич.характеристики :91 с.: ил.
ISBN, Цена 978-5-88469-394-4: Б.ц.
ББК : 38.72-02я7 + 36.87я7
Предметные рубрики: Проектирование в строительстве-- предприятия пищевой промышленности-- бродильные производства-- дипломное проектирование
Экземпляры : всего : АБ-Центральная Б-ка(2)
Свободны : АБ-Центральная Б-ка(2)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)