МБУ Централизованная система массовых библиотек ГО г.УФА

Книги МБУ ЦСМБ

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>U=36.99я722<.>)

Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8

Анфимова Н.А. Кулинария/Н. А. Анфимова. - 2010

Усов В. В. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания/В. В. Усов. - 2003

Барановский В.А. Повар/В.А. Барановский, Л.Г. Шатун. - 2003

Анфимова Н. А. Кулинария/Н. А. Анфимова, Л. Л. Татарская. - 2004

Усов В.В. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания/В.В. Усов. - 2004

Харченко Н.Э. Технология приготовления пищи/Н.Э. Харченко, Л.Г. Чеснокова. - 2004

Харченко Н.Э. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий/Н.Э. Харченко. - 2005

Козлова С.Н. Кулинарная характеристика блюд/С.Н. Козлова. - 2006

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)