МБУ Централизованная система массовых библиотек ГО г.УФА

Базы данных

Книги МБУ ЦСМБ- результаты поиска

Вид поиска

Книги МБУ ЦСМБ

Систематическая картотека статей

Фонд редких книг

ЛитРес - библиотека электронных книг

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Систематическая картотека статей (21)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>U=36.992<.>)

Общее количество найденных документов : 34
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-34

(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/А 60
Автор(ы) : Алямовская, Вера Анатольевна
Заглавие : Блюда из духовки : 700 рецептов
Выходные данные : Москва: Айрис-пресс, 2006
Колич.характеристики :376 с.: ил.
ISBN, Цена 5-8112-1933-4: 210.00 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария -- Приготовление блюд из отдельных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): приготовление пищи в духовке--рецепты блюд
Экземпляры :Ф19-Библ.№26(1)
Найти похожие

(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 28.591/С 32
Автор(ы) : Сергеева, Мария Николаевна
Заглавие : Грибы : 250 видов съедобных, ядовитых и лечебных грибов
Выходные данные : Москва : Культура и традиции, 2000
Колич.характеристики :264 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 264. - Указ.: с. 261-263
ISBN, Цена 5-86444-080-9: 52.00 р.
ББК : 28.591 + 36.992
Предметные рубрики: Биологические науки-- Ботаника-- Низшие растения
Пищевые производства-- Приготовление блюд из отдельных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибы--съедобные грибы--ядовитые грибы--лечебные грибы--рецепты блюд из грибов
Аннотация: Книга содержит полезные сведения о сборе, заготовке и приготовлении грибов. В ней представлено около 250 видов съедобных, ядовитых и целебных грибов, легко узнаваемых не только по иллюстрациям, но и по точным и подробным описаниям в тексте. Отдельная глава посвящена способам выращивания грибов в домашних условиях.
Экземпляры :Ф23-Библ.№32(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/Е 91
Автор(ы) : Ефимов, Анатолий Дмитриевич
Заглавие : Секреты рыбной кулинарии
Выходные данные : Москва: Экономика, 1993
Колич.характеристики :269 с.: ил.
ISBN, Цена 5-282-01721-0: 1100.00 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария-- Приготовление блюд из отдельных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецепты приготовления--рыбная кулинария
Аннотация: Эта книга — ключ к тайнам рыбной кулинарии. Она откроет вам новые гастрономические горизонты, поразит воображение, усладит даже самый изощренный вкус. Лучшие кушанья всех времен и народов из рыбы, кальмаров, лангустов, креветок и пр. с подробным описанием их приготовления, практические рекомендации по посолу, вялению, сушке рыбы и подготовке нужного для этого инвентаря, краткая энциклопедия промысловых морских, пресноводных рыб и нерыбных продуктов моря, выверенные жизнью советы по рыбной кулинарии сделают книгу необходимой каждой хозяйке.
Экземпляры : всего 14: АБ-Центральная Б-ка(1), Ф11-Библ.№13(1), Ф12-Библ.№14(1), Ф13-Библ.№15(1), Ф16-Библ.№23(1), Ф19-Библ.№26(1), Ф21-Библ.№29(1), Ф22-Библ.№31(2), Ф30-Библ.№46(1), Ф31-Библ.№49(1), Ф6-Библ.№6(1), Ф8-Библ.№9(1), ЧЗ1-Центральная Б-ка(1), ЮО-Библ.№41(1)
Свободны : АБ-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие

Вид документа :
Шифр издания : 36.992/В 56
Заглавие : Вкусная техника
Выходные данные : Минск: Современная школа, 2006
Колич.характеристики :669 с
ISBN, Цена 985-6751-74-8: 182.00 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария -- Приготовление блюд из отдельных продуктов
Экземпляры :АБ-Центральная Б-ка(1)
Свободны : АБ-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/Г 68
Автор(ы) : Гордон Л. И.
Заглавие : Панельное тепловое оборудование предприятий общественного питания : научно-популярная литература
Выходные данные : М.: Экономика, 1982
Колич.характеристики :128 с
Цена : 0.40 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария
Экземпляры : всего 3: АБ-Центральная Б-ка(1), Ф22-Библ.№31(1), ЮО-Библ.№41(2)
Свободны : АБ-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 42.348/К 48
Автор(ы) : Клепинина, Зоя Александровна, Клепинина Е. В.
Заглавие : Справочник грибника : 1000 советов
Выходные данные : Москва: АСТ-ПРЕСС КНИГА, 2005
Колич.характеристики :255 с.: рис., фот. цв.; 21
Серия: 1000 советов
ISBN (в пер.), Цена 5-462-00237-8: 62.88, 50.00, р.
ББК : 42.348 + 36.992
Предметные рубрики: Специальное (частное) растениеводство-- Овощеводство и садоводство-- Овощеводство-- Грибы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибные блюда--грибы--рецепты приготовления--грибной календарь
Аннотация: В России более 300 видов грибов, которые можно употреблять в пищу, но в корзинки попадает лишь 15-20 из них. подробное описание и около 300 цветных иллюстраций сделают вас настоящим знатоком грибов. Кроме того, из нашей книги вы узнаете все о грибном календаре, а также о тонкостях грибной кулинарии.
Экземпляры : всего 1: АБ-Центральная Б-ка(2), Ф22-Библ.№31(1)
Свободны : АБ-Центральная Б-ка(2)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/Д 24
Автор(ы) : Дворецкая О.
Заглавие : 200 из 1000 популярных блюд восточной и европейской кухни: молниеносная диета: рецепты Афродиты
Выходные данные : Москва, 1990
Колич.характеристики :204 с
Цена : 250. р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария
Экземпляры : всего 10: АБ-Центральная Б-ка(1), Ф8-Библ.№9(1), Ф11-Библ.№13(1), Ф12-Библ.№14(1), Ф13-Библ.№15(1), Ф18-Библ.№25(1), Ф21-Библ.№29(1), ЮО-Библ.№41(2), ХР-Центральная Б-ка(2)
Свободны : АБ-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/Г 77
Автор(ы) : Гранев Н. А.
Заглавие : Покупателю о плодах и овощах
Выходные данные : М.: Экономика, 1983
Колич.характеристики :96 с
Цена : 0.20 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария
Экземпляры :АБ-Центральная Б-ка(1)
Свободны : АБ-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/Г 19
Автор(ы) : Ганецкий И. Д.
Заглавие : Диетические блюда
Выходные данные : М.: Экономика, 1965
Колич.характеристики :352 с
Цена : 1.00 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария
Экземпляры :АБ-Центральная Б-ка(1)
Свободны : АБ-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/Г 74
Заглавие : Готовим в микроволновой печи. 350 рецептов
Выходные данные : СПб.: Диамант, 1995
Колич.характеристики :288 с
ISBN, Цена 5-88155-002-1: 7700.00 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария
Экземпляры :АБ-Центральная Б-ка(1)
Свободны : АБ-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-34

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)