Поисковый запрос: (<.>U=36.992<.>) |
Общее количество найденных документов : 34
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/Г 77
Автор(ы) : Гранев Н. А.
Заглавие : Покупателю о плодах и овощах
Выходные данные : М.: Экономика, 1983
Колич.характеристики :96 с
Цена : 0.20 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария
Экземпляры :АБ-Центральная Б-ка(1)
Свободны : АБ-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/Г 74
Заглавие : Готовим в микроволновой печи. 350 рецептов
Выходные данные : СПб.: Диамант, 1995
Колич.характеристики :288 с
ISBN, Цена 5-88155-002-1: 7700.00 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария
Экземпляры :АБ-Центральная Б-ка(1)
Свободны : АБ-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/Г 52
Автор(ы) : Главацкая В. И., Киселева И. Е., Родникова Т. Н.
Заглавие : Лабораторный практикум по оборудованию предприятий общественного питания
: учеб. пособ. для техникумов
. -4-е изд., испр. и доп.
Выходные данные : М.: Экономика, 1984
Колич.характеристики :160 с
Цена : 0.30 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария
Экземпляры : всего 2: АБ-Центральная Б-ка(1), Ф11-Библ.№13(1), ЮО-Библ.№41(1)
Свободны : АБ-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/Б 71
Заглавие : Блюда из птицы. Гусь, индейка, утка, цесарка
Выходные данные : Минск: Консен-Универсал, 1997
Колич.характеристики :223 с
ISBN, Цена 985-6443-03-2: 16.00 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария
Экземпляры :АБ-Центральная Б-ка(1)
Свободны : АБ-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/Д 13
Автор(ы) : Давыдова О. И., Верховская Т. А.
Заглавие : Кухня народов Среднего Поволжья: рецепты переработки сельхозпродукции
Выходные данные : Тольятти, 1992
Колич.характеристики :96 с
Цена : 27.00 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария
Экземпляры : всего 12: АБ-Центральная Б-ка(1), Ф2-Библ.№2(1), Ф7-Библ.№8(1), Ф8-Библ.№9(1), Ф9-Библ.№10(1), Ф11-Библ.№13(1), Ф13-Библ.№15(1), Ф14-Библ.№16(1), Ф16-Библ.№23(1), Ф21-Библ.№29(1), Ф22-Библ.№31(1), Ф23-Библ.№32(1), ХР-Центральная Б-ка(1)
Свободны : АБ-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие
|
6.
|
(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/Г 94
Автор(ы) : Гумницкий Г. Н., Кононова О. М.
Заглавие : Эстетика в общественном питании
: учеб. пособ.
Выходные данные : М.: Экономика, 1984
Колич.характеристики :96 с
Цена : 0.25 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария
Экземпляры :ЮО-Библ.№41(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/Г 19
Автор(ы) : Ганецкий И. Д.
Заглавие : Диетические блюда
Выходные данные : М.: Экономика, 1965
Колич.характеристики :352 с
Цена : 1.00 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Общественное питание. Кулинария
Экземпляры :АБ-Центральная Б-ка(1)
Свободны : АБ-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа :
Шифр издания : 36.992/Б71
Заглавие : Блюда из птицы
: Куры и цыплята
Выходные данные : Минск: Консен-Универсал, 1997
Колич.характеристики :223с
Серия: Прошу к столу!
Цена : 10.00 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Кулинария
Найти похожие
|
9.
|
(Свободных экземпляров нет)
Вид документа :
Шифр издания : 36.992/С 60
Автор(ы) : Соловых З.Х.
Заглавие : Капустные овощи и блюда из них
Выходные данные : Л.: ВО "Агропромиздат", 1988
Колич.характеристики :159с
Цена : 4.00 р.
ББК : 36.992 + 42.34
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Производство блюд из отдельных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецепты блюд
Экземпляры :АБ-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа :
Шифр издания : 36.997/С79
Автор(ы) : Степанова И.В.
Заглавие : Вкусный гороскоп: Фантазии из помидора, оливки, яблока
: Подробное описание процесса приготовления с поэтапными иллюстрациями
Выходные данные : М.: ЭКСМО, 2007
Колич.характеристики :64 с.:
ee
Серия: Вкусные фантазии
ISBN, Цена 5-699-19723-0: 116.00 р.
ББК : 36.997 + 36.992
Предметные рубрики: Кулинария-- декорирование блюд
Экземпляры :АБ-Центральная Б-ка(1)
Свободны : АБ-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги МБУ ЦСМБ
Стандартный