МБУ Централизованная система массовых библиотек ГО г.УФА

Базы данных

Книги МБУ ЦСМБ- результаты поиска

Вид поиска

Книги МБУ ЦСМБ

Систематическая картотека статей

Фонд редких книг

ЛитРес - библиотека электронных книг

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Систематическая картотека статей (59)

Фонд редких книг (3)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>U=36.997<.>)

Общее количество найденных документов : 159
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Издание в обработке. Не выдается

36.997
А 35

Asia. Большая книга кулинарных идей = MEIN GROSSES GRUNDKOCHBUCH DER asiatischen kuche / пер. с нем. М. Б. Зубаревой. - М. : РИПОЛ классик, 2007. - 384 с. : ил. - ISBN 978-5-7905-4609-9 : 547 р.

ББК 36.997

Рубрики: Кухня народов мира

Экземпляры всего: 4
АБ-Центральная Б-ка (1), Ф13-Библ.№15 (1), ХР-Центральная Б-ка (1), ЮО-Библ.№41 (1)
Свободны: АБ-Центральная Б-ка (1)

Найти похожие

   36.997
   А 35


    Азербайджанская кухня / главный редактор А. Барагамян ; фотограф И. Завьялова ; шеф-повар С. Орлов. - Москва : Комсомольская правда, 2010. - 70 с. : цв. ил., фот. цв. ; 27. - (Кухни народов мира ; 11). - ISBN 978-5-7475-0094-5 (в пер.) : 50.00 р., 120.00 р. - Текст : непосредственный.

ББК 36.997

Рубрики: Пищевые производства--Технология общественного питания. Кулинария--Домашняя кулинария. Поваренные книги

Кл.слова (ненормированные):
РЕЦЕПТЫ БЛЮД -- АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ -- КУХНЯ НАРОДОВ МИРА
Аннотация: Над кушаньями, приготовленными по рецептам этой книги, витает изысканный аромат Востока. Из блюд азербайджанской кухни нам известны, пожалуй, чебуреки, люля-кебаб, манты, рахат-лукум, шербет. На самом же деле азербайджанская кухня гораздо разнообразнее. Кроме мясных, в ней множество блюд из рыбы, овощей, различных круп, а также большое количество десертов и сладостей. Все они проверены временем, многие из них довольно просты в приготовлении, а неожиданные сочетания специй и зелени придают им своеобразие и неповторимость. Кушайте на здоровье!
Доп.точки доступа: Барагамян, А. \ред.\; Завьялова, И. \фот.\; Орлов, С. \шеф-повар.\
Экземпляры всего: 2
Ф9-Библ.№10 (1), Ф22-Библ.№31 (1)
Свободных экз: просьба уточнить по телефону.

Найти похожие

   37.279
   А 38


    Академия домоводства для ленивых хозяек и занятых деловых женщин / [редактор О. А. Иванова]. - Москва : Престиж Бук, 2007. - 415 с. ; 21 см. - 5000 экз.. - ISBN 978-5-371-00084-2 (в пер.) : 120.00 р. - Текст : непосредственный.

ББК 37.279 + 36.997

Рубрики: Технология древесины. Производства легкой промышленности, Полиграфическое производство. Фотокинотехника--Производства легкой промышленности. Домоводство. Бытовые услуги--Домоводство. Бытовые услуги

Кл.слова (ненормированные):
ДОМОВОДСТВО -- РЕЦЕПТЫ БЛЮД
Аннотация: Как успеть в течение дня выполнить тысячу важных дел, не забывая уделять время себе, как экономно вести хозяйство, научиться планировать домашний бюджет, вкусно и оригинально готовить, искусно вязать и шить, решать житейские проблемы, следить за здоровьем своих близких, создать уют в доме.
Доп.точки доступа: Иванова, О. А. \ред.\
Экземпляры всего: 1
Ф2-Библ.№2 (1)
Свободных экз: просьба уточнить по телефону.

Найти похожие

   36-997
   А 69

    Аношин, Анатолий Васильевич.
    Русское застолье : шедевры народной кухни / Анатолий Аношин ; [автор исторических очерков Е. Савинова]. - Москва : АСТ-Пресс, [2007]. - 392, [8] с. : цв. ил., факс., портр. ; 27. - (Золотая библиотека хозяйки). - 10000 экз.. - ISBN 978-5-94464-128-1 (в пер.) : 42.00 р. - Текст : непосредственный.
На обл. авт. не указан.

ББК 36.997

Рубрики: Пищевые производства--Технология общественного питания. Кулинария--Домашняя кулинария. Поваренные книги

Кл.слова (ненормированные):
НАРОДНАЯ КУХНЯ -- РУССКАЯ КУХНЯ -- РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Аннотация: "Русское застолье" - это прекрасный подарок для любой женщины. Ведь здесь собраны все шедевры русской кухни - самые лучшие и проверенные рецепты, по которым без труда приготовить даже сложнейшие блюда. Кроме того, в книге вы найдете увлекательный рассказ о традициях русского застолья в крестьянских семьях, монастырях, помещичьих усадьбах, княжеских домах и на царских приемах. Как что каждая хозяйка сможет попотчевать своих гостей не только вкусной едой, но и занимательным рассказом.
Экземпляры всего: 1
ЮО-Библ.№41 (1)
Свободных экз: просьба уточнить по телефону.

Найти похожие

   36.997
   А 79


    Арабская кухня / главный редактор. А. Барагамян ; автор рецептов М. Распутина. - Москва : Директ-Медиа : ИД "Комсомольская правда", 2011. - 70 с. : цв. ил., фот. цв. ; 27. - (Кухни народов мира ; т. 25). - ISBN 978-5-7475-0111-9 (в пер.) : 120.00 р., 50.00 р. - Текст : непосредственный.
На обл.: Комсомольская правда

ББК 36.997

Рубрики: Пищевые производства--Технология общественного питания. Кулинария--Домашняя кулинария. Поваренные книги--Кухня народов мира

Кл.слова (ненормированные):
АРАБСКАЯ КУХНЯ -- РЕЦЕПТЫ БЛЮД -- КУХНЯ НАРОДОВ МИРА
Аннотация: Вот уж о чём мы, по идее, должны знать всё, так это об арабской кухне. В Египте, небось, все бывали, да не по одному разу. А кто-то и до Туниса добирался. Есть такие, кто и в менее популярные среди наших туристов края заезжал. И ведь не голодали там, питались так, что потом по полгода лишний отпускной вес сбрасывали. А вот вспомните-ка название хоть одного египетского или тунисского кушанья. То-то и оно. А всё почему? Да потому, что умудрились проявить преступное равнодушие к чудесам местной кухни.
Доп.точки доступа: Барагамян, А. \ред.\; Распутина, М. \сост.\
Экземпляры всего: 2
Ф22-Библ.№31 (1), Ф7-Библ.№8 (1)
Свободных экз: просьба уточнить по телефону.

Найти похожие

   36.997
   А 83


    Армянская кухня / главный редактор. А. Барагамян ; фотограф И. Завьялова ; автор рецептов М. Распутина ; шеф-повар С. Орлов. - Москва : Комсомольская правда, 2010. - 70 с. : фот. цв., цв. ил. ; 27. - (Кухни народов мира ; 6). - ISBN 978-5-7475-0089-1 (в пер.) : 50.00 р., 120.00 р., 50.00 р. - Текст : непосредственный.

ББК 36.997

Рубрики: Пищевые производства--Технология общественного питания. Кулинария--Домашняя кулинария. Поваренные книги

Кл.слова (ненормированные):
РЕЦЕПТЫ БЛЮД -- АРМЯНСКАЯ КУХНЯ -- КУХНЯ НАРОДОВ МИРА
Аннотация: Не пытайтесь убедить армянина в том, что есть в мире кухня более вкусная, чем армянская. Сильно можете этим обидеть хорошего человека. Потому что именно в Армении знают, что такое настоящая толма. А также бозбош, кюфта, чхртма. Открывайте книгу и вы тоже узнаете.
Доп.точки доступа: Барагамян, А. \ред.\; Завьялова, И. \фот.\; Орлов, С. \шеф-повар.\; Распутина, М. \сост.\
Экземпляры всего: 3
Ф9-Библ.№10 (1), Ф22-Библ.№31 (1), Ф20-Библ.№27 (1)
Свободных экз: просьба уточнить по телефону.

Найти похожие

   36.997
   Б 20


    Балканская кухня / главный редактор. А. Барагамян ; автор рецептов М. Распутина. - Москва : Директ-Медиа : ИД "Комсомольская правда", 2011. - 70 с. : цв. ил., фот. цв. ; 27. - (Кухни народов мира ; т. 18). - ISBN 978-5-7475-0101-0 (в пер.) : 120.00 р., 50.00 р. - Текст : непосредственный.

ББК 36.997

Рубрики: Пищевые производства--Технология общественного питания. Кулинария--Домашняя кулинария. Поваренные книги--Кухня народов мира

Кл.слова (ненормированные):
БАЛКАНСКАЯ КУХНЯ -- РЕЦЕПТЫ БЛЮД -- ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ -- КУХНЯ НАРОДОВ МИРА
Аннотация: Почему так веселы люди в фильмах Эмира Кустурицы? Почему так зажигательны мелодии Горана Бреговича? Откуда вообще на Балканах это ощущение беспрерывного праздника? Да просто кухня у них такая - веселая, зажигательная, праздничная. Это в других странах: завтрак, обед, ужин. А на Балканах каждое застолье постепенно переходит в веселье.
Доп.точки доступа: Барагамян, А. \ред.\; Распутина, М. \сост.\
Экземпляры всего: 2
Ф22-Библ.№31 (1), Ф7-Библ.№8 (1)
Свободных экз: просьба уточнить по телефону.

Найти похожие

   36.997
   Б 43


    Белорусская кухня / Л. Д. Маркова, И. П. Корзун, З. В. Василенко [и др.] ; ред. З. В. Василенко. - 3-е изд., перераб. и доп. - Минск : Ураджай, 1993. - 223 с. : цв. ил. ; 21. - Указ.: с. 216-221. - Библиогр.: с. 222. - 200000 экз.. - ISBN 5-7860-0467-8 (в пер.) : 297.00 р., 50.00 р. - Текст : непосредственный.

ББК 36.997

Рубрики: Пищевые производства--Технология общественного питания. Кулинария--Домашняя кулинария. Поваренные книги--Кухня народов мира

Кл.слова (ненормированные):
БЕЛОРУССКАЯ КУХНЯ -- РЕЦЕПТЫ БЛЮД
Аннотация: В книге рассказывается об истории белорусской кухни, традициях застолья, особенностях приготовления старинных национальных блюд. В широком ассортименте представлена современная кухня, даны советы по приготовлению различных блюд в домашних условиях. Описаны способы заготовки продуктов впрок. Рассчитана на массового читателя.
Доп.точки доступа: Маркова, Людмила Дмитриевна; Корзун, И. П.; Василенко, З. В.; Пискун, Т. И.; Болотникова, В. А.; Шапиро, Д. К.; Вапельник, Л. М.; Василенко, Зоя Васильевна \ред.\
Экземпляры всего: 2
Ф22-Библ.№31 (1), Ф15-Библ.№20 (1)
Свободных экз: просьба уточнить по телефону.

Найти похожие

   36.997
   Б 43


    Белорусская кухня / главный редактор. А. Барагамян ; автор рецептов М. Распутина. - Москва : Директ-Медиа : ИД "Комсомольская правда", 2011. - 70 с. : цв. ил., фот. цв. ; 28. - (Кухни народов мира ; т. 23). - ISBN 978-5-7475-0108-9 (в пер.) : 120.00 р., 50.00 р. - Текст : непосредственный.

ББК 36.997

Рубрики: Пищевые производства--Технология общественного питания. Кулинария--Домашняя кулинария. Поваренные книги--Кухня народов мира

Кл.слова (ненормированные):
БЕЛОРУССКАЯ КУХНЯ -- РЕЦЕПТЫ БЛЮД -- КУХНЯ НАРОДОВ МИРА
Аннотация: Когда пишешь о белорусской кухне, самое трудное - не употребить в первой же фразе слово "картошка". Вот видите, у нас тоже не получилось... А если у кого получится, тот, стало быть, ничегошеньки в белорусской кухне не понимает. Белорусы увидели в невзрачном корнеплоде не просто продукт питания, но нечто гораздо большее - основу своей национальной кухни. Вы тоже научитесь готовить драники и колдуны. Но особо обратите внимание на самый последний рецепт в книге "Белорусская кухня" - крамбамбуля. Что это такое, мы пока не скажем, но предупреждаем: штука очень забористая!
Доп.точки доступа: Барагамян, А. \ред.\; Распутина, М. \сост.\
Экземпляры всего: 2
Ф22-Библ.№31 (1), Ф7-Библ.№8 (1)
Свободных экз: просьба уточнить по телефону.

Найти похожие

10.

36.997
Б 71

Блюда из духовки / фото В. Жадько, Д. Курбатова. - М. : ЭКСМО, 2010. - 127 с. : цв.ил. - (Школа Гастронома. Коллекция). - ISBN 978-5-699-43501-2 : 181 р.

ББК 36.997

Рубрики: Домашняя кулинария. Поваренные книги--рецепты блюд

Экземпляры всего: 5
АБ-Центральная Б-ка (2), Ф2-Библ.№2 (1), Ф9-Библ.№10 (1), ЧЗ2 (1)
Свободных экз: просьба уточнить по телефону.

Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)