Базы данных


Книги МБУ ЦСМБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Систематическая картотека статей (8)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=51.23<.>)
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36-1/М 28
Автор(ы) : Мармузова Л.В.
Заглавие : Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности : учебник . -3-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Академия, 2008
Колич.характеристики :158 с.: ил.
Серия: Начальное профессиональное образование
ISBN, Цена 978-5-7695-4239-8: 157 р.
ББК : 36-1я722 + 51.23
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- микробиология-- санитария и гигиена
Экземпляры : всего : АБ-Центральная Б-ка(2)
Свободны : АБ-Центральная Б-ка(2)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 51.23/А 46
Автор(ы) : Александрович Ю., Гумовска И.
Заглавие : Кухня и медицина
Выходные данные : М.: Наука , 1991
Колич.характеристики :223 с.: ил.
ISBN, Цена 5-02-003150-х: 16.00 р.
ББК : 51.23
Предметные рубрики: Личная гигиена. Гигиена быта и отдыха
Экземпляры :АБ-Центральная Б-ка(1)
Свободны : АБ-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 51.23/М 79
Автор(ы) : Морейнис И. Я.
Заглавие : Гигиена и санитария общественного питания : учебник . -3-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Экономика, 1966
Колич.характеристики :216 с.: ил.
Цена : 0.63 р.
ББК : 51.23
Предметные рубрики: Здравоохранение-- Гигиена
Экземпляры :АБ-Центральная Б-ка(1)
Свободны : АБ-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие

4.

Вид документа :
Шифр издания : 28.4/М59
Заглавие : Микробиология, гигиена и санитария в торговле : Учеб. пособие для сред. и нач. проф. образования
Выходные данные : Ростов на Дону: Феникс, 2000
Колич.характеристики :316 с.
Серия: Учебники ХХI века
ISBN, Цена 5-222-01417-7: 37.00 р.
ББК : 28.4 + 51.23
Предметные рубрики: Микробиология
Гигиена торговли
Экземпляры : всего : АБ-Центральная Б-ка(2), Ф1-Библ.№1(1), Ф12-Библ.№14(1), Ф15-Библ.№20(1), Ф26-Библ.№37(1), Ф4-Библ.№4(1), Ф5-Библ.№5(1), Ф6-Библ.№6(1), Ф8-Библ.№9(1), ЧЗ2(1), ЮО-Библ.№41(1)
Свободны : АБ-Центральная Б-ка(2), Ф1-Библ.№1(1), Ф12-Библ.№14(1), Ф15-Библ.№20(1), Ф26-Библ.№37(1), Ф4-Библ.№4(1), Ф5-Библ.№5(1), Ф6-Библ.№6(1), Ф8-Библ.№9(1), ЧЗ2(1), ЮО-Библ.№41(1)
Найти похожие

5.

Вид документа :
Шифр издания : 36-1я722/М28
Автор(ы) : Мармузова Л.В.
Заглавие : Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности : Учеб. пособие
Выходные данные : М.: Академия: ИРПО, 2000
Колич.характеристики :132 с.
Серия: Профессиональное образование
ISBN, Цена 5-7695-0607-5: 51.00 р.
ББК : 36-1я722 + 51.23
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- микробиология
Пищевая промышленность-- санитария и гигиена
Экземпляры : всего 8: АБ-Центральная Б-ка(2), Ф13-Библ.№15(1), Ф20-Библ.№27(1), Ф21-Библ.№29(1), Ф30-Библ.№46(1), Ф31-Библ.№49(1), Ф4-Библ.№4(1), Ф9-Библ.№10(1), ЮО-Библ.№41(1)
Свободны : АБ-Центральная Б-ка(2)
Найти похожие

6.

Вид документа :
Шифр издания : 28.4я73/Ж34
Автор(ы) : Жарикова Г.Г.
Заглавие : Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена : Учебник для вузов
Выходные данные : М.: ACADEMIA, 2005
Колич.характеристики :300 с.
Серия: Высшее профессиональное образование
ISBN, Цена 5-7695-1657-7: 195.00 р.
ББК : 28.4я73 + 51.23
Предметные рубрики: Микробиология-- продовольственных товаров
Гигиена торговли
Экземпляры :АБ-Центральная Б-ка(1)
Свободны : АБ-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 28.707.3/З-12
Автор(ы) : Заболотный, Константин
Заглавие : Как химичит наш организм : принципы правильного питания
Выходные данные : Москва: АСТ, 2021
Колич.характеристики :287 с
Серия: Доказательно о медицине
Примечания : На 4-й с. обл. авт.: Константин Заболотный, врач-диетолог, педиатр.
ISBN, Цена 978-5-17-104024-6: 448.00 р.
ББК : 28.707.3 + 51.23
Предметные рубрики: Биологические науки-- Биология человека. Антропология-- Физиология человека-- Питание
Здравоохранение. Медицинские науки-- Социальная гигиена и организация здравоохранения. Гигиена. Эпидемиология-- Гигиена питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рациональное питание--правильное питание--источники жиров--обмен веществ--популярная медицина
Аннотация: О питании и воспитании - пищевом, логичном, научно доказанном! Первая книга врача-диетолога Константина Заболотного - о том, как работает наш организм, какие вещества и элементы строят базу нашего здоровья! "Всё не от питания, а от воспитания"… Наверняка каждый из нас помнит эту озорную строчку, написанную Юнной Мориц. И, возможно, даже тайно с ней соглашается. Но диетология - наука намного более точная, и в данном случае она истерически вопит, что это - неправда! От нашего питания зависит всё - состояние нашего организма, способность здраво мыслить и быстро реагировать, даже пресловутое поведение сообразно вырабатываемым в организме веществам и гормонам. Все наши пищевые стереотипы, пристрастия и страхи - вот именно их формирует наше окружение и образование. А по-настоящему правильное питание здесь абсолютно не при чём. В этой книге автор безжалостно снимает с наших ушей лапшу диетологической неправды - быстро, доказательно, доступно. Все причины онкологических заболеваний, атеросклероза, диабета, инфаркта и других вещей, с которыми никому не хочется встречаться, будут подробно расшифрованы и объяснены. Вы поймете, что правильное питание всегда на границе между здоровьем и болезнью, какая ответственность лежит именно на наших плечах, а не плечах врача, как скорректировать уже имеющиеся заболевания. Человек - то, что он ест! И никак иначе!
Экземпляры : всего 14: АБ-Центральная Б-ка(1), Ф1-Библ.№1(1), Ф2-Библ.№2(1), Ф4-Библ.№4(1), Ф6-Библ.№6(1), Ф9-Библ.№10(1), Ф11-Библ.№13(1), Ф12-Библ.№14(1), Ф15-Библ.№20(1), Ф19-Библ.№26(1), Ф21-Библ.№29(1), Ф23-Библ.№32(1), Ф25-Библ.№36(1), Ф30-Библ.№46(1), ЮО-Библ.№41(1)
Свободны : АБ-Центральная Б-ка(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)