Базы данных


Книги МБУ ЦСМБ- результаты поиска

Вид поиска
Книги МБУ ЦСМБ
Систематическая картотека статей
Фонд редких книг
ЛитРес - библиотека электронных книг
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=СУХАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
36.8
И 46

    Ильинский, Николай Анатольевич.
    Производство сухарных изделий / Н. А. Ильинский, Т. Н. Ильинская. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 208 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 204-207. - 0.60 р. - Текст : непосредственный.
ББК 36.8

Рубрики: Пищевые производства--Хлебопекарное производство (хлебопечение)

Кл.слова (ненормированные):
СУХАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Доп.точки доступа: Ильинская, Татьяна Николаевна
Экземпляры всего: 3
АБ-Центральная Б-ка (2), Ф2-Библ.№2 (1)
Свободны: АБ-Центральная Б-ка (2)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)