Базы данных


Книги МБУ ЦСМБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Общественное питание -- метрология -- стандартизация -- сертификация<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
36.99
П 16


    Панова, Л. А.
    Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании : учеб. для ссузов / Л. А. Панова. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Дашков и К, 2008. - 319 с. : ил. - ISBN 978-5-91131-823-9 : 211 р.
ББК 36.99

Рубрики: Общественное питание--метрология--стандартизация--сертификация

Экземпляры всего: 1
АБ-Центральная Б-ка (1)
Свободны: АБ-Центральная Б-ка (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)