Базы данных


Книги МБУ ЦСМБ- результаты поиска

Вид поиска
Книги МБУ ЦСМБ
Систематическая картотека статей
Фонд редких книг
ЛитРес - библиотека электронных книг
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Кулинария -- профессия Повар, кондитер -- учебник по профессии<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36.99
   А 73

    Анфимова, Н. А.
    Кулинария : учебник для нач. проф. образования / Н. А. Анфимова. - 5-е изд., стер. - М. : Академия, 2010. - 397 с. : ил. - (Начальное профессиональное образование). - ISBN 978-5-7695-7521-1 : 331 р.
ББК 36.99я722

Рубрики: Кулинария --профессия "Повар, кондитер"--учебник по профессии

Экземпляры всего: 2
АБ-Центральная Б-ка (1), ЧЗ2 (1)
Свободны: АБ-Центральная Б-ка (1)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)