Базы данных


Книги МБУ ЦСМБ- результаты поиска

Вид поиска
Книги МБУ ЦСМБ
Систематическая картотека статей
Фонд редких книг
ЛитРес - библиотека электронных книг
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Пищевая промышленность -- микробиология -- санитария и гигиена<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36-1
   М 28

    Мармузова, Л. В.
    Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности : учебник / Л. В. Мармузова. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Академия, 2008. - 158 с. : ил. - (Начальное профессиональное образование). - ISBN 978-5-7695-4239-8 : 157 р.
ББК 36-1я722 + 51.23

Рубрики: Пищевая промышленность--микробиология--санитария и гигиена

Экземпляры всего: 2
АБ-Центральная Б-ка (2)
Свободны: АБ-Центральная Б-ка (2)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)