Базы данных


Книги МБУ ЦСМБ- результаты поиска

Вид поиска
Книги МБУ ЦСМБ
Систематическая картотека статей
Фонд редких книг
ЛитРес - библиотека электронных книг
Область поиска
 Найдено в других БД:Систематическая картотека статей (13)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Экономика общественного питания<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.
65.431
В 19

    Василенко, З. В.
    Предприятия общественного питания. Организация производства : учеб. пособие / З. В. Василенко, Т. И. Пискун. - Минск : Беларусь, 2007. - 214 с. - ISBN 978-985-01-0667-4 : 364.00 р. - Текст : непосредственный.
ББК 65.431

Рубрики: Экономика общественного питания

   Общественное питание--организация производства

Доп.точки доступа: Пискун, Т.И.
Экземпляры всего: 1
ХР-Центральная Б-ка (1)
Свободных экз: просьба уточнить по телефону.

Найти похожие
2.
   65.431
   Л 81

    Лоусан, Ф.
    Рестораны. Клубы. Бары: планирование, дизайн, управление : пер. с англ. / Ф. Лоусан. - 2-е изд. - М. : Велби : Проспект, 2008. - 385 с. : ил. - ISBN 978-5-482-01957-3 : 418.00 р. - Текст : непосредственный.
ББК 65.431 + 36.99 + 30.18

Рубрики: Экономика общественного питания

Кл.слова (ненормированные):
РЕСТОРАНЫ -- КЛУБЫ -- БАРЫ
Экземпляры всего: 2
ЧЗ1-Центральная Б-ка (2)
Свободны: ЧЗ1-Центральная Б-ка (1)

Найти похожие
3.
36.99я722
У76

    Усов, В. В.
    Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : кчебник / В. В. Усов. - М. : Академия, 2003. - 415 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-7695-1164-8 : 125.00 р.
ББК 36.99я722 + 65.431

Рубрики: Общественное питание--организация производства и обслуживание

   Экономика общественного питания

Экземпляры всего: 3
Ф22-Библ.№31 (1), АБ-Центральная Б-ка (1), ЮО-Библ.№41 (1)
Свободны: АБ-Центральная Б-ка (1)

Найти похожие
4.
65.431я723
Б24

    Барановский, В. А.
    Организация обслуживания на предприятиях общественного питания : учеб. пособие для сред. спец. заведений / В.А. Барановский. - Ростов на Дону : Феникс, 2004. - 352 с. - (Учебники, учебные пособия). - ISBN 5-222-93641-3 : 83.00 р. - Текст : непосредственный.
ББК 65.431я723

Рубрики: Экономика общественного питания

Экземпляры всего: 1
ЧЗ1-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗ1-Центральная Б-ка (1)

Найти похожие
5.
36.99я722
У76

    Усов, В. В.
    Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебник для нач. проф. образования / В.В. Усов. - М. : ACADEMIA, 2004. - 415 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-7695-1164-8 : 154.00 р.
ББК 36.99я722 + 65.431

Рубрики: Общественное питание--организация производства

   Экономика общественного питания

Экземпляры всего: 15
АБ-Центральная Б-ка (2), Ф11-Библ.№13 (1), Ф13-Библ.№15 (1), Ф15-Библ.№20 (2), Ф18-Библ.№25 (1), Ф21-Библ.№29 (1), Ф23-Библ.№32 (1), Ф2-Библ.№2 (1), Ф30-Библ.№46 (1), Ф4-Библ.№4 (1), Ф6-Библ.№6 (1), Ф9-Библ.№10 (1), ЧЗ2 (1)
Свободны: АБ-Центральная Б-ка (2)

Найти похожие
6.
65.42
Э40

   
    Экономика отрасли: торговля и общественное питание : учеб. пособие для сред. проф. образования / Авт.: Е.А.Карпенко, В.А.Ларионова, Л.А.Ольхова и др. - М. : Альфа-М: ИНФРА-М, 2007. - 221 с. - ISBN 978-5-98281-110-3 : 195.00 р. - Текст : непосредственный.
ББК 65.42 + 65.431

Рубрики: Экономика торговли

   Экономика общественного питания

Экземпляры всего: 1
ЧЗ1-Центральная Б-ка (1)
Свободны: ЧЗ1-Центральная Б-ка (1)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)