Базы данных


Книги МБУ ЦСМБ- результаты поиска

Вид поиска
Книги МБУ ЦСМБ
Систематическая картотека статей
Фонд редких книг
ЛитРес - библиотека электронных книг
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=36.87я7<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   36.87
   Д 79

    Дуборасова, Т. Ю.
    Сенсорный анализ пищевых продуктов. Дегустация вин : учеб. пособие / Т. Ю. Дуборасова. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - М. : Дашков и К, 2007. - 183 с. - ISBN 5-91131-152-6 : 98 р.
ББК 36.87я7

Рубрики: Бродильные производства--дегустация вин--сенсорный анализ

Экземпляры всего: 3
АБ-Центральная Б-ка (3)
Свободны: АБ-Центральная Б-ка (3)

Найти похожие
2.
   38.72-02
   З-17

    Зайнуллин, Р. А.
    Основы дипломного проектирования заводов по производству пива и безалкогольных напитков : учеб. пособие / Р. А. Зайнуллин. - Уфа : УГАЭС, 2010. - 91 с. : ил. - ISBN 978-5-88469-394-4 : ~Б. ц.
ББК 38.72-02я7 + 36.87я7

Рубрики: Проектирование в строительстве--предприятия пищевой промышленности--бродильные производства--дипломное проектирование

Экземпляры всего: 2
АБ-Центральная Б-ка (2)
Свободны: АБ-Центральная Б-ка (2)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)